Etiyopya Kahvesi Hakkında Herşey
Etiyopya Kahvesi Hakkında Herşey Etiyopya kahvesi çekirdekleri; karmaşıklıkları, keskin aromaları ve belirgin asitlikleri ile bilinir. Arabica kahve kültürünün mirasçısı konumunda bulunurlar. Başlıca kahve üreticileri Sidamo, Limu, Yirgacheffe ve Harrar bölgelerindendir. Etiyopya kahveleri, deniz seviyesinden 1500 ila 2200 metre (5000-7200 fit) yükseklikte dağ yamacında (çiftliklerde) yetiştirilir. Kahve ilk olarak MS 850 yılında Etiyopyalı bir keçi çobanı…
Türkçe 
English